კალაბაკაში კლარნეტის ჰანგებზე ტრადიციულ ლობიოს წვნიანს ამზადებენ
კალაბაკაში კლარნეტის ჰანგებზე ტრადიციულ ლობიოს წვნიანს ამზადებენ
სუფთა ორშაბათის ტრადიციული სუფრის განუყოფელი ნაწილია ლობიოს წვნიანი, რომელიც “ტრუფომანიტაროფალოსადა”-ს სახელით არის ცნობილი.
კალაბაკაში ადრე დილიდან შემოდგეს ქვაბები ცეცხლზე, რათა შუადღისთვის მზად ჰქონდეთ ტრადიციული სადილი.
კალაბაკაში სადღესასწაულო განწყობაა და ადგილობრივი მოსახლეობა ტრადიციული სადილისთვის კლარნეტის ჰანგებზე ემზადება. მათთა ერთად სუფთა ორშაბათს მეტეორას მერი, ლევტერის ავრამოპულოსიც ხვდება.
Facebook Comments Box
